Guía
Cómo conservar la leche materna: heladera, freezer y viajes
Cuánto dura la leche materna a temperatura ambiente, en heladera y en freezer; cómo descongelarla, transportarla y qué bolsas usar. Con fuentes oficiales.
Por Dra. María Celeste Garreta · Médica pediatra · Matrícula Nacional 165650
Publicada el · actualizada el
Si vas a extraer leche, guardarla bien es tan importante como sacarla. La buena noticia es que la leche materna se conserva bastante tiempo. La complicación es que cada organismo da tiempos un poco distintos. Acá tomamos como base las recomendaciones del Ministerio de Salud de la Nación y te mostramos en qué difieren las demás fuentes.
Cuánto dura
Según el Ministerio de Salud de la Nación:
| Dónde | Hasta |
|---|---|
| Temperatura ambiente (16 a 29 °C) | 4 horas |
| Heladera | 4 días |
| Freezer | 6 meses (lo óptimo) |
Lo ideal es enfriarla apenas la sacás. Si no tenés heladera cerca, guardala en una bolsa térmica con geles refrigerantes.
En qué difieren las fuentes
| Fuente | Ambiente | Heladera | Freezer |
|---|---|---|---|
| Ministerio de Salud (Argentina) | 4 h | 4 días | 6 meses |
| Gobierno de Mendoza (Espacio Amigo de la Lactancia) | Evitarlo; máx. 3 h a 25 °C | 48 a 72 h | 15 días a 3 meses según el equipo |
| CDC (EE.UU.) | 4 h hasta 25 °C | 4 días | 6 meses ideal, hasta 12 |
| Academy of Breastfeeding Medicine | 4 h ideal, 6 a 8 h con extracción muy limpia | 4 días ideal, hasta 8 con extracción muy limpia | 6 meses ideal, hasta 12 |
| NHS (Reino Unido) | Sin dato | Hasta 8 días a 4 °C o menos; 3 días si no sabés la temperatura | 6 meses a −18 °C |
Ante la duda, usá los plazos más cortos: si tu heladera no es muy fría o la abrís mucho, quedate con los 3 días.
Cómo guardarla
- Envases aptos para alimentos y con tapa: bolsas específicas para leche materna o frascos de vidrio o plástico apto. No uses bolsas comunes ni las bolsitas descartables de mamadera (CDC).
- Rotulá cada envase con la fecha de extracción, y con el nombre del bebé si va al jardín. Usá primero la más vieja.
- Porciones chicas: 60 a 120 ml por envase, lo que suele tomar en una toma, así no tirás leche.
- Dejá espacio arriba (unos 2,5 cm): la leche se expande al congelarse.
- Al fondo, nunca en la puerta de la heladera o del freezer, donde la temperatura cambia más.
- Para juntar extracciones, enfriá primero la leche nueva y recién ahí sumala a la que ya está fría. No agregues leche tibia a leche fría o congelada (Academy of Breastfeeding Medicine).
Las bolsas para leche de Momcozy, según su página oficial, vienen pre-esterilizadas, sin BPA, con doble cierre y una capacidad de hasta unos 180 ml (6 onzas). Hay que sacarles el aire antes de cerrarlas.
Descongelar y entibiar
- Descongelala en la heladera de un día para otro, o bajo el chorro de agua tibia o a baño María (nunca sobre la llama).
- Nunca uses microondas ni la hagas hervir: calienta desparejo y puede quemar.
- La leche descongelada dura 24 horas en la heladera. Una vez a temperatura ambiente o entibiada, usala dentro de las 2 horas. No la vuelvas a congelar (CDC).
- Entibiarla es opcional. Muchos bebés la toman fría o a temperatura ambiente. Si la entibiás, probá unas gotas en la muñeca y agitá suave para mezclar la grasa que sube.
La página de las bolsas de Momcozy indica calentarla a 40 °C después de descongelar. Eso es para quien prefiere darla tibia; según el CDC no es obligatorio.
Lo que sobra de una toma
Lo que quedó en la mamadera después de que el bebé tomó se usa dentro de 1 a 2 horas y después se tira. El NHS dice 1 hora y el CDC, 2 horas. No se guarda para la próxima toma.
Para llevarla al trabajo o de viaje
Mantené la cadena de frío: bolsa térmica, telgopor o heladerita con geles refrigerantes o hielo. Con packs congelados, el CDC y la Academy of Breastfeeding Medicine dan hasta 24 horas. Al llegar, pasala a la heladera o al freezer, o usala.
El enfriador portátil de Momcozy, según su página oficial, tiene dos botellas de 330 ml (11 oz) y mantiene la leche fría 24 horas o más, siempre que su tubo refrigerante haya estado al menos 12 horas en el freezer a −18 °C y el enfriador esté bien cerrado.
Si en tu trabajo hay un Espacio Amigo de la Lactancia, usá la heladera de ese espacio con los envases bien tapados y rotulados, y llevate la leche al terminar la jornada. Los derechos de lactancia en el trabajo los contamos en la guía de extractores.
Fuentes
- Cómo conservar la leche materna · Ministerio de Salud de la Nación
- Espacio Amigo de la Lactancia (material para el lugar de trabajo) · Gobierno de Mendoza
- Proper handling and storage of human milk · CDC (Estados Unidos)
- ABM Clinical Protocol #8: Human milk storage (revisión 2017) · Academy of Breastfeeding Medicine
- Expressing breast milk · NHS (Reino Unido)
- Breastmilk Storage Bags: página oficial · Momcozy
- Portable Baby Bottle Cooler 22oz: página oficial · Momcozy
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Sobre quién escribe
Dra. María Celeste Garreta (Matrícula Nacional 165650). Médica pediatra egresada de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Jefa de residentes del Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez.